Resep membuat Martabak Manis Green tea 🍃(teflon)
Kategori : Masakan khas SurabayaMartabak Manis Green tea 🍃(teflon).
Anda dapat memasak Martabak Manis Green tea 🍃(teflon) dengan 14 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Martabak Manis Green tea 🍃(teflon) :
- Siapkan 250 gr terigu.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt fermipan / ragi instan.
- Sediakan 300 ml air.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 2 sachet Macha latte (saya pale merk Allure).
- Sediakan 2 sdm minyak sayur.
- Sediakan Secukupnya pewarna hijau.
- Siapkan Secukupnya margarin untuk oles".
- Siapkan Toping: saya pake.
- Siapkan 1 sachet susu kental manis.
- Siapkan 75 gr keju parut.
Cara memasak Martabak Manis Green tea 🍃(teflon) :
- Campur terigu, garam, gula, fermipan dan air, kocok sampai adonan halus dan diamkan kurleb 1 jam. Tutup dg serbet kering ya....
- Setelah 1 jam, campur adonan dg kocokan telur, minyak goreng dan 1 sachet macha. Dan pewarna hijau, Aduk lagi hingga adonan licin. Diamkan 15 menit.
- Setelah 15 menit tambahkan soda kue, aduk rata..
- Panaskan teflonsampai benar" panas, olesi dg margarin, tuang adonan biarkan sampai setengah matang..
- Taburi atasnya dg gula pasir dan bubuk macha latte. Tutup teplonnya dan tunggu hingga matang..
- Angkat, olesi atasnya dg margarin, belah menjadi 2, taburi dg keju parut dan susu kental manis. Lalu lipat..
- Potong menjadi 8 bagian dan sajikan..