Cara Mudah membuat Rengginang kw dari nasi sisa lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Rengginang kw dari nasi sisa. Intip/Rengginang di sini menggunakan nasi sisa kemarin ya, bukan sisa makan.☺️ Rasanya mirip banget dengan rengginang beras ketan. Terkadang orang bingung jikalau ada nasi sisa semalam mau di buang sayang mau di goreng bosan, berikut merupakan salah satu olahan makanaan dari nasi sisa. Jika umumnya dibuat dari nasi 'sisa' yang dikeringkan, rengginang kali ini menggunakan ketan yang dimasak dengan racikan bumbu.

Nasi tersebut biasanya adalah nasi sisa kemarin yang tidak dimakan. Jadi sebelum basi, nasi tersebut diolah menjadi rengginang agar bisa dimakan kembali. Berkurangnya minat masyarakat terhadap kerupuk rengginang terjadi karena jajanan tradisional ini tersisihkan oleh jajanan dari luar negeri. Anda dapat memasak Rengginang kw dari nasi sisa dengan 4 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Rengginang kw dari nasi sisa :

1. Sediakan 2 siung bawang putih.
2. Sediakan 1 piring nasi.
3. Siapkan Secukupnya tapioka.
4. Siapkan Secukupnya garam.

Rengginang nasi rasa terasi bawang yang renyah dan siap sajikan sebagai camilanmu di rumah! Oiya, jika kamu malas membentuk rengginang menjadi bulatan pipih yang rapi, bisa kaok nasi sisa yang telah dicampur bumbu ini langsung kamu jemur dan digoreng curah begitu! Nasi tersebut biasanya adalah nasi sisa kemarin yang tidak sempat dimakan. Jadi sebelum membusuk, nasi tersebut diolah menjadi Kerupuk tersebut digoreng dengan menggunakan bahan dari kerak sisa menanak nasi pada bagian dasar dandang.

Cara memasak Rengginang kw dari nasi sisa :

1. Ulek bawang putih dan garam.
2. Campur d nasi lalu campur tapioka secukupnya sampai bergerindil.
3. Kukus dan cetak selagi panas, tipis2 ya.
4. Lalu jemur sampai kering.
5. Lalu goreng ya.. enak deh kriuk2.

Rengginang merupakan salah satu makanan tradisional khas nusantara yang sudah dikonsumsi sebagai makanan ringan maupun makanan utama sejak lama. Pada awalnya merupakan makanan yang dibuat dari sisa nasi yang tidak habis. cara membuat cemılan darı nası sısa. Assalamualaikum hai nah jadi divideo ini aku mau kasih resep bagaimana cara memanfaatkan nasi sisa yang gak habis, nasi sisanya bisa di buat jadi makanan cemilan bipang seperti divideo saya kali. Rangginang adalah sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari beras ketan dibentuk bulat yang dikeringkan dengan cara dijemur di bawah panas matahari lalu digoreng panas dalam minyak goreng dalam jumlah yang banyak.