Resep: Sego Cawuk Banyuwangi - Sarapan keluarga #day 1 lezat

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Sego Cawuk Banyuwangi - Sarapan keluarga #day 1.

Anda dapat memasak Sego Cawuk Banyuwangi - Sarapan keluarga #day 1 dengan 20 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sego Cawuk Banyuwangi - Sarapan keluarga #day 1 :

1. Sediakan 🍛 Bahan pindang kuah :.
2. Sediakan 250 gr ikan laut jenis apa aja.
3. Siapkan 100 gr gula pasir dibuat karamel / digendam.
4. Siapkan 100 ml air bisa ditambah sesuai selera.
5. Siapkan 10 buah belimbing wuluh belah dua.
6. Sediakan secukupnya garam.
7. Siapkan secukupnya penyedap.
8. Siapkan 🍛 Bahan pecel jagung.
9. Siapkan 2 buah jagung di bakar.
10. Siapkan kelapa parut setengah tua secukupnya.
11. Sediakan 2 siung bawang merah di goreng utuh.
12. Sediakan 3 buah cabe rawit.
13. Siapkan 1/2 cm lengkuas.
14. Sediakan secukupnya gula.
15. Siapkan secukupnya garam.
16. Siapkan sedikit air.
17. Siapkan penyedap secukupnya jika suka.
18. Siapkan 🍛 Tempe goreng.
19. Sediakan 🍛 Sambal terasi.
20. Siapkan 🍛 nasi putih.

Cara memasak Sego Cawuk Banyuwangi - Sarapan keluarga #day 1 :

1. Cara memasak kuah pindang : masak gula pasir sampai menjadi karamel dg api kecil biar tidak gosong, kemudian masukkan 1000 ml air, aduk sampai gula larut, masukkan belimbing sayur, garam dan penyedap aduk rata, terakhir masukkan ikan masak hingga mendidih dan ikan matang, jangan lupa koreksi rasa, jika kurang manis bisa ditambah gula pasirnya, jika sudah datang matikan api..
2. Cara memasak pecel jagung : bakar jagung tapi jangan sampai gosong asal matang aja, kemudian sisir dan sisihkan. Haluskan bawang merah, cabe rawit, lengkuas, gula, garam penyedap, kemudian campur dengan parutan kelapa dan jagung, aduk sampai bumbunya rata beri sedikit air, koreksi rasanya..
3. Untuk resep tempe goreng dan sambal terasi tidak saya cantumkan karena resepnya mom's pasti sudah luar kepala yaaa 😀😀😀.
4. Sajikan semuax selagi hangat, selamat sarapan dan selamat mencoba mom's.