Resep membuat Pempek Udang Rasa Nampol yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Udang Rasa Nampol.

Anda dapat membuat Pempek Udang Rasa Nampol dengan 8 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Udang Rasa Nampol :

1. Siapkan 500 gr udang.
2. Siapkan 200 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 100 ml air es.
4. Sediakan 5 siung bwg Putih.
5. Siapkan 1 butir telur.
6. Siapkan Secukupnya Lada bubuk.
7. Siapkan Secukupnya Penyedap rasa.
8. Sediakan Secukupnya Garam.

Cara memasak Pempek Udang Rasa Nampol :

1. Kupas kulit dan kepala udang, cuci bersih.
2. Haluskan bawang putih, lada, dan udang didalam blender.
3. Masukan tepung tapioka, telur, air, aduk menggunakan tangan.
4. Siapkan air untuk merebus adonan.
5. Bentuk adonan menggunakan tangan seperti membentuk bakso.
6. Rebus hingga mengambang.
7. Goreng pempek yang telah di rebus di dalam minyak hingga rata terendam minyak.
8. Pempek siap di sajikan.