Cara Mudah memasak Tongseng Daging Sapi ala resto
Kategori : Masakan khas KebumenTongseng Daging Sapi.
Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi dengan 19 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Tongseng Daging Sapi :
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Siapkan serai geprek.
- Sediakan lengkuas.
- Sediakan 10 cabe merah keriting.
- Sediakan kol.
- Sediakan minyak.
- Sediakan garam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 kara.
- Sediakan air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 kemiri.
- Siapkan 2 cabe merah besar tanjung.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan merica.
Cara memasak Tongseng Daging Sapi :
- Cuci daging sapi, rebus pakai metode 5-30-7. buang airnya.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai.
- Masukan daging sapi, aduk aduk. sampai bumbu merata.
- Masukan 500 ml air, kara, cabe merah keriting, garam, penyedap rasa sesuai selera.
- Biarkan sampai air agak surut. masukan kol, aduk aduk sampai kol matang. sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Tetelan sapi santan pedas enak
- Resep: Rendang daging kentang istimewa
- Resep: Sate sapi yang menggugah selera
- Resep: Burger daging semanggi lezat
- Resep: Empal gepuk daging sapi lezat
- Cara memasak Sayur labu tahu tetelan sapi
- Cara membuat Rabeg daging sapi istimewa
- Cara Mudah mengolah PAK LAY 🥦🥩 part 2 😁 (Brokoli, bakso sapi) ala resto