Cara Mudah mengolah Lontong sayur betawi enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Lontong sayur betawi. Lontong sayur khas Betawi yang segar sangat cocok untuk sarapan. Paduan kuah santan, labu siam, dan gurihnya rebon membuat lontong sayur terasa nikmat. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak.

Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Rebus tetelan, air, serai, dan daun jeruk sampai lunak. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Anda dapat mengolah Lontong sayur betawi dengan 15 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Lontong sayur betawi :

1. Siapkan 1 bh labu siam kupas iris korek api cuci dg garam bilas bersih.
2. Sediakan 1 ikat kacang panjang cuci bersih potong2.
3. Sediakan Telur ayam rebus kupas cuci bersih.
4. Sediakan 1/4 kg daging sapi.
5. Siapkan Bumbu halus :.
6. Siapkan Seruas kunyit seruas jahe.
7. Siapkan 3 kemiri.
8. Sediakan Cabe merah besar &keriting.
9. Sediakan 1 sdm ebi rendam air hangat.
10. Sediakan 6 bamer.
11. Siapkan 4 baput.
12. Sediakan secukupnya Sereh daun salam daun jeruk lengkuas.
13. Siapkan 1 bks kecil santan kemasan larutkan dg air hangat.
14. Sediakan Bamer goreng utk taburan.
15. Siapkan Kerupuk kanji merah.

Fimela.com, Jakarta Mau mencoba membuat lontong sayur betawi sendiri di rumah? Resep yang satu ini bisa dicoba. Pertama-tama, potong ketupat atau lontong dan masukkan ke dalam mangkok atau piring saji. Kemudian, siramkan ku santan bersayur ke atas lontong.

Langkah-langkah memasak Lontong sayur betawi :

1. Rebus daging sapi yg sdh dipotong kecil2 hingga lunak. Lalu tumis bumbu halus hingga harum beri daun salam daun jeruk lengkuas serai secukupnya.
2. Masukkan tumisan bumbu halus ke dlm rebusan daging. Tuang larutan santan bumbui garam lada gulmer secukupnya.
3. Masukkan potongan labu & telur rebus.
4. Menjelang diangkat masukan potongan kacang panjang tes rasanya masak hingga tanak..
5. Sajikan hangat bersama potongan lontong (saya buat dg magic com beras saya lebihkan airnya).
6. Taburi bamer goreng & kerupuk kanji merah..
7. Semoga bermanfaat.

Lontong sayur sering dicari oleh mereka yang tak punya waktu untuk mempersiapkan sarapan pagi. Anda tak harus terbang kejakarta untuk mencicipi lontong sayur betawi ini. Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik.