Resep Asinan Buah tanpa cuka

Kategori : Resep masakan Indonesia

Asinan Buah tanpa cuka. Lihat juga resep Asinan Buah Salak enak lainnya. Asinan Buah Tanpa Cuka bisa menjadi hidangan penutup makan siang yang lezat. Dengan berbagai potongan buah seperti nanas, pir, apel dan kelengkeng.

Apa lagi kalau bau masakan, perut ini langsung bergejolak dan pusing melanda. Baru ngerasain nyidam begini, padahal kehamilan Saya yang pertama ngebow alias tidak nyidam. Jadi […] Gunakan buah segar (pcrm.org) Resep asinan buah kedua. Anda dapat membuat Asinan Buah tanpa cuka dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Asinan Buah tanpa cuka :

1. Sediakan Buah sesuai selera kalau saya pakai:.
2. Siapkan 1 kg mangga muda.
3. Siapkan 1 kg salak.
4. Siapkan 250 gram cabe merah.
5. Sediakan 15 cabai rawit (sesuai selera).
6. Sediakan 300-400 gram gula pasir.
7. Siapkan 4 sdt garam (secukupnya).
8. Sediakan 200 ml air hangat.
9. Sediakan Secukupnya air untuk merebus cabai.
10. Siapkan 10 sdm air asam jawa kental(jk buah yg digunakan tdk ada yg asam.

Garam secukupnya. air matang Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis, gurih dan pedas yang menggugah selera. Karena terkenal dengan kesegarannya, asinan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Tips membuat resep asinan mangga muda agar tidak terlalu asam adalah jangan lupa rendam irisan buah mangga muda yang sudah dipotong-potong dengan air garam terlebih dahulu.

Langkah-langkah memasak Asinan Buah tanpa cuka :

1. Kupas mangga cuci bersih dgn air matang, iris tipis.
2. Kupas salak belah dua buang bijinya cuci bersih dgn air matang.
3. Rebus air smp mendidih masukan cabai merah dan cabai rawit rebus sebentar (2-3menit) angkat tiriskan,blender cabai dgn 200ml air.
4. Masukan kedalam baskom potongan buah,cabai yg dihaluskan,garam dan gula (secukupnya boleh dikurangin bila suka pedas) tidak perlu ditambah air lagi koreksi rasa asin pedas dan manis sesuaikan dgn selera masing2.
5. Dalam tahap ini kuah blm terasa asam cenderung manis krn gula pasir yg meleleh,tunggu hingga 1-2 jam maka sari buah akan keluar dan jadi kuah dari asinannya,cicipi lagi bila rasa sdh pas baru simpan dlm kulkas (dimakan esoknya lbh enak soalnya).

Dengan cara sederhana ini, mangga muda pun akan sedikit hilang rasa asamnya, sehingga enak untuk di santap. Bikin cemilan dirumah yang segar pedas bisa buat dimakan berkali kali dan banyak. Asinan buah Betawi yang Medog bund Asinan buah adalah salah satu kuliner olahan buah-buahan, ini merupakan jenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran, yaitu pengasinan dengan bahan garam atau diasamkan dengan cuka. Asinan sebagai salah satu kuliner khas Indonesia ini, lumayan mirip dengan rujak tetapi perbedaan utamanya adalah rujak disajikan secara segar. Cuci bersih dan potong sesuai selera.