Resep membuat Samba Lado Tanak enak
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratSamba Lado Tanak. Sambalado tanak, samba lado tanak, minangnese sambal cooked with coconut milk, sambal masak santan, masakan minang, masakan padang SAMBALADO TANAK Bahan. Penduduk di nagari ini jika makan sangat mementingkan adanya samba lado (sambal). Samba lado tanak merupakan makanan khas masyarakat Sumatera Barat, dan sayangnya masakan ini jarang dijumpai di rumah-rumah makan asli Minang, baik di Sumbar maupun di daerah-daerah.
Samba lado tanak (biar praktis, selanjutnya saya tulis SLT) adalah salah satu sambal khas Minang, sedangkan sabana lamak artinya sungguh enak.
Ya, bagi saya SLT buatan ibu saya, memberikan.
Resep Gulai Nangka Asli Padang Rasa Seperti Di Rm Padang.
Anda dapat mengolah Samba Lado Tanak dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Samba Lado Tanak :
- Siapkan 1 kg telur ayam.
- Sediakan 1/4 kg teri.
- Sediakan 1 papan petai.
- Siapkan 1/4 cabe merah keriting (haluskan).
- Sediakan 1 ons cabe rawit (haluskan).
- Siapkan 7 siung bawang merah (haluskan).
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 3 ruas jahe (haluskan).
- Siapkan 3 ruas lengkuas (haluskan).
- Sediakan 3 ruas kunyit (haluskan).
- Sediakan 1 batang sereh (memarkan).
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya garam.
Resep Samba Lado Tanak Patai Khas Dapur Uni Et. Masaklah hingga kuah samba lado menjadi lebih kental dan menggumpal. Kemudian rasakan dahulu, jika bumbunya sudahpass. Silahkan Angkat dan sekarang samba lado tanak siap di santap dengan.
Langkah-langkah memasak Samba Lado Tanak :
- Rebus telur, tambahkan garam lalu tunggu sampai telur matang. Gunakan air dingin agar saat mengupas, telur tidak lengket ke kulit..
- Cuci teri lalu rendam beberapa saat agar asinnya berkurang..
- Untuk kelapa, beri air panas lalu peras hingga keluar santan. Ulangi prosesnya 2 kali...
- Masak santan hingga mendidih. Lalu masukkan bahan yang telah di haluskan. Tambahkan garam dan tes rasa..
- Jika santan sudah mengeluarkan santan, masukkan telur, pete, dan teri.
- Tunggu sampai kuah mengering lalu sajikan dengan nasi hangat..
Sambal lado tanak, hmmmm rasanya yang khas pasti bikin ketagihan ya. Nah bagi anda yang ingin Lalu masukkan teri dan petai aduk sesekali agar tidak gosong. Penasaran seperti apa rasa sambel lado tanak ini? Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat sambal lado tanak asli minang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa. Jakarta,kabarin.co-Menu berbuka kali ini kami mau mencoba masakan khas minang lagi dengang ciri khas rasa pedas yang lezat yaitu : Samba Lado Tanak.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Dendeng lambok lado hijau
-
Resep: Sambalado tanak teri telur puyuh plus kentang yang bikin ketagihan
-
Resep: Samba lado tanak yang menggoyang lidah
-
Cara Mudah memasak Sambal tanak ikan teri + terong
-
Cara membuat Sambal tanak ala resto
-
Cara memasak Sambalado tanak (khas Padang) enak
-
Resep: Dendeng batokok lado mudo
-
Resep: Samba lado tanak lezat