Cara Mudah mengolah Klepon cookies lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Klepon cookies. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Kamu juga bisa membuat klepon dari bahan-bahan lainnya. Berikut resepnya yang dilansir brilio.net dari berbagai.

Making this Onde Onde was rather a bittersweet feeling. Cookie ???е невелика по???? ?ек??ово? ?н?о?ма???, ?к? ?е?ве? пе?еда? б?а?зе??. ?оли ко?и???ва? зве??а????? до ?е?ве?а (наби?а? його ад?е?? в ??дк? б?а?зе?а), ?е?ве? може. Anda dapat mengolah Klepon cookies dengan 17 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Klepon cookies :

1. Sediakan klepon cookies.
2. Sediakan Source: @lysa_tangkulung.
3. Sediakan Bahan kulit :.
4. Siapkan 100 gr butter.
5. Sediakan 165 gr margarin.
6. Sediakan 2 butir kuning telor.
7. Siapkan 3 sdm gula halus.
8. Siapkan 3 sdm susu bubuk.
9. Sediakan 100 gr tepung maizena.
10. Siapkan 325 gr tepung terigu protein rendah.
11. Sediakan 1 sdm pasta pandan.
12. Sediakan Bahan isian unti kelapa :.
13. Sediakan 100 gr kelapa kering (Desiccated coconut).
14. Sediakan 150 gr gula merah.
15. Siapkan 150 ml air putih.
16. Siapkan 1 sdt garam.
17. Siapkan 1 sdm maizena.

Langkah-langkah memasak Klepon cookies :

1. Isian unti : Masak gula merah, air, maizena di masak sampai kental dan diangkat dari kompor kemudian masukan kelapa kering dan garam, aduk rata dan pulung/ bulatkan saat sudah dingin.
2. Kulit cookies: Mixer butter, margarin dan gula sebentar aja kemudian masukan kuning telor dan di mixer lagi sebentar hingga rata.
3. Masukan tepung terigu, susu bubuk dan maizena aduk rata dengan spatula, masukkan pasta pandan aduk rata.
4. Bulatkan adonan dan pipihkan isi dengan unti kelapa dan lakukan hingga adonan habis habis.
5. Panggang di suhu 160 c selama 35 menit atau sampai matang dgn api atas bawah, setelah dingin oles kuning telor diatasnya dan taburkan kelapa kering dan panggang lagi 7 menit api atas aja (sy kmrn lupa tidak dioles kuning telur..tp tetep enak) wanginya kelapa gula dan pandan hmmmmm ????.
6. Setelah matang, dinginkan di cooling rack dan masukkan dalam wadah rapat.
7. .