Cara mengolah Rengginang dari nasi sisa (yang penting nasi layak makan) lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Rengginang dari nasi sisa (yang penting nasi layak makan). Intip/Rengginang di sini menggunakan nasi sisa kemarin ya, bukan sisa makan.☺️ Rasanya mirip banget dengan rengginang beras ketan. Rengginang adalah kudapan tradisional, terbuat dari nasi yang dikeringkan lalu digoreng sehingga rasanya renyah. "Membuat rengginang bahan pertama yang harus disiapkan adalah nasi sisa masih layak makan, tidak berlendir dan berbau," jelasnya saat dihubungi oleh Kompas.com, Senin. Nggak ada lagi nasi sisa yang terbuang, deh!

Mulai dari camilan gurih hingga dessert bisa dibuat dari nasi. Assalamu'alaikum teman-teman kali ini saya membuat vidio cara membuat renginan/Kerecek dari nasi sisa. Setelah menonton jangan lupa subscribenya ya. Anda dapat memasak Rengginang dari nasi sisa (yang penting nasi layak makan) dengan 4 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Rengginang dari nasi sisa (yang penting nasi layak makan) :

1. Siapkan Nasi sisa.
2. Siapkan 6 siung bawang putih haluskan.
3. Sediakan 1 bungkus kecil Terasi bakar haluskan.
4. Sediakan secukupnya Garam.

Jika umumnya dibuat dari nasi 'sisa' yang dikeringkan, rengginang kali ini menggunakan ketan yang dimasak dengan racikan bumbu. Sehingga rasanya lebih enak dan super renyah. Rengginang nasi rasa terasi bawang yang renyah dan siap sajikan sebagai camilanmu di rumah! Cara membuatnya: Uleni nasi sisa sampai kalis, campurkan dengan tepung tapioka kemudian aduk Bikin saja Lumpia Nasi Sosis!

Langkah-langkah memasak Rengginang dari nasi sisa (yang penting nasi layak makan) :

1. Haluskan bawang putih campur dengan garam dan terasi,lalu aduk dengan nasi aduk rata jgn lupa icip.
2. Ambil tempeh atau nampan atau wadah apa saja,ambil sedikit demi sedikit adonan nasi,cetak dengan tangan bulat,pipih,besar,kecil atau apapun sesuai selera,lalu keringkan dibawa sinar matahari/dijemur,sampai benar2 kering,.
3. Setelah itu langsung goreng,selamat mencoba bunda.

Lumpia dari nasi sisa lumayan juga nih! via www.lumpiajatim.com. Rengginang merupakan makanan dalam jenis kerupuk yang terbuat dari nasi atau beras ketan. Rengginang sering kali dibuat dengan menggunakan nasi yang sudah hampir basi. Nasi tersebut biasanya adalah nasi sisa kemarin yang tidak dimakan. Lembaga Amil Zakat Nasional Baitul Maal Hidayatullah (BMH) Merupakan lembaga amil zakat yang.