Resep: Sambal lado tanak yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambal lado tanak. Sambal Lado Tanak - Kali ini kita akan membuat sambal lado tanak khas Padang, pengen tau resep dan cara membuatnya? silahkan ditonton vidionya. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat sambal lado tanak asli minang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih. Alhamdulillah, hari ini bisa makan siang sama pacar kecilku.hihi.

Olahan Petai + Teri - Resep dan Cara Membuat Sambal lado Tanak Nyami (Campuran Petai & Teri) Yang Paling enak - Siapa yang suka ikan teri? aku rasa pasti anda semua suka dengan ikan teri ini. Sambal lado tanak ini merupakan masakan yang berasal dari Sumatera Barat. Sambal Lado Tanak biasanya disajikan sebagai bahan pelengkap masakan yang banyak disukai kalangan masyarakat. Anda dapat mengolah Sambal lado tanak dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal lado tanak :

1. Siapkan 100 gr Ikan teri.
2. Siapkan 2 tangkai petai.
3. Siapkan 500 ml santan.
4. Sediakan 200 ml air.
5. Sediakan 1 keping asam kandis.
6. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Sediakan 6 siung bawang merah.
9. Sediakan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 100 gr cabe merah keriting.
11. Sediakan 2 cm jahe.
12. Siapkan 3 cm lengkuas.
13. Sediakan 2 cm kunyit.
14. Sediakan 10 cm Serai.

Resep Sambal Lado Tanak ini merupakan masakan sambal yang berasal dari Provinsi Sumatera Barat, mungkin sebagian perantau yang berasal dari Sumatera sana sudah sering atau pernah. Sambal lado tanak, hmmmm rasanya yang khas pasti bikin ketagihan ya. Nah bagi anda yang ingin mencoba di rumah. Ini dia resep sambal lado tanak yang lezat dan istimewa.

Langkah-langkah memasak Sambal lado tanak :

1. Cuci ikan teri, belah buah petai menjadi 2 bagian, blender halus bumbu sisihkan.
2. Masukkan bumbu halus dalam kuali tambahkan air gunakan api kecil cenderung sedang biar hingga mendidih.
3. Kemudian masukkan santan, petai, ikan teri, asam kandis jangan lupa sering diaduk agar santan tidak pecah lalu masak hingga air menyusut hasilnya masakan sedikit mengental.
4. Siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba 👩‍🍳.

Diah Didi's Kitchen: Sambal Lado Tanak. Sambal Recipe Diah Didi Kitchen Shrimp Paste Indonesian Food Fish Sauce Rice Vinegar Hot Sauce Dip Chili. Penduduk di nagari ini jika makan sangat mementingkan adanya samba lado (sambal). Kata 'lado' dalam Samba lado tanak memiliki arti 'cabai' dalam bahasa Indonesia. Pasalnya, hidangan ini memang diolah dari cabai yang lumayan banyak.