Cara Mudah mengolah Combro Cinta yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Combro Cinta.

Anda dapat membuat Combro Cinta dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Combro Cinta :

1. Sediakan 1 kg singkong parut.
2. Sediakan 1/4 kg kelapa parut.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 sdm ketumbar.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Siapkan Penyedap rasa.
7. Sediakan Isian.
8. Siapkan Oncom atau tempe.
9. Siapkan Bawang merah.
10. Siapkan Cabé rawit.
11. Siapkan Kemangi.
12. Siapkan Garam.
13. Sediakan Gula.
14. Sediakan Penyedap rasa.

Cara memasak Combro Cinta :

1. Buat isian, goreng tempe, bawang merah dan kemangi..
2. Ulek cabe rawit lalu bawang merah, tempe, kemangi. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Aduk rata lalu tes rasa. Sisihkan.
3. Campur rata singkong parut, kelapa parut, bumbu yang telah diulek (ketumbar+bawang putih), garam, penyedap rasa..
4. Bentuk adonan menyerupai bentuk hati lalu beri isian. Goreng dengan api sedang..