Resep: Nasi megono ala resto

Kategori : Masakan khas Pekalongan

Nasi megono. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Resep nasi megono, masakan khas pekalongan.

Sega megana) adalah makanan khas dari daerah pantura Jawa Tengah. Makanan ini biasa ditemukan dan sangat familiar di daerah Kabupaten Pekalongan, Kota Pekalongan, Kabupaten Batang, sampai Kabupaten Pemalang. Nasi megono khas Pekalongan ini wajib dicoba. Anda dapat membuat Nasi megono dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Nasi megono :

1. Sediakan 2 mangkok parutan klapa.
2. Siapkan 1 ikat daun singkong rebus stngh matang iris2.
3. Siapkan 10 btg kacang panjang rebus setengah matang iris2.
4. Siapkan 5 lmbr daun jeruk.
5. Siapkan 3 lmbr daun salam.
6. Sediakan Bumbu halus:.
7. Sediakan 1/2 parutan jeruk purut.
8. Siapkan 3 lembar ikan asin peda goreng kering.
9. Siapkan 6 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 4 cabe rawit.
12. Siapkan 1 ruas jahe di parut.
13. Sediakan 1 ruas lengkuas diparut.
14. Sediakan 2 ruas kencur.
15. Sediakan Garam dan gula merah secukupny.
16. Sediakan secukupnya trasi.

Tak perlu pergi jauh untuk bisa menikmatinya, nasi putih dengan 'megono' bisa dibuatdengan mudah di rumah. Nasi megono kota pekalongan di dominasi bahan dasar nangka muda yang di cacah halus dengan bumbu rempah Khas Megono, Sedangkan Nasi Megono di Wonosobo berbahan dasar Kol/kubis. Nasi Megono Makanan Khas Pekalongan, Wisata Terindah - Kalau mendengar kata megono niscaya akan eksklusif teringat dengan kota Pekalongan, Wisata Kuliner Khas Pekalongan ini cukup banyak. Resep Nasi Megono Pekalongan, kuliner khas Indonesia yang rasanya lezat banget.

Cara memasak Nasi megono :

1. Campur parutan kelapa dgn bumbu halus dan bumbu lain.campur jg dgn sayuran yg sudah diiris.icip rasanya.lebih cenderung asin y moms krn nanti dcampur nasi.
2. Nasi yg dcampur megono hendakny nasiny pero alias g lembek..
3. Kukus nasi dan urap megono jd 1.bs pake magicom jg.

Sajikan Menu Makan Siang Istimewa Di Akhir Pekan Dengan Resep Nasi Megono Pekalongan. Masih hangat nih di Facebok Nasi Megono makanan khas Batang atau Pekalongan? Batang pekalongan dan daerah yang lain sama sama memiliki nasi megono nasi rakyat. cuma memiliki ciri. Diah Didi's Kitchen: Resep Nasi Megono Pekalongan. Nasi bogana atau nasi begana adalah hidangan nasi gaya Indonesia, berasal dari Tegal, Jawa Tengah.