Resep: Asinan mangga muda

Kategori : Resep masakan Indonesia

Asinan mangga muda. Lihat juga resep Asinan Mangga Muda enak lainnya. Mangga merupakan tanaman nan berasal dari negara India. Mangga ialah buah nan biasa dijadikan sebagai buah meja.

Kali ini Channel Asahid Tehyung akan share. Selain dirujak, cara menikmati buah mangga muda atau mangga mengkal setengah matang adalah dengan resep asinan mangga. Cita rasa pedas meresap dari kuah hingga meresap ke dalam daging buah membuat asinan mangga muda yang enak dan asyik dinikmati saat kumpul meskipun diolah secara sederhana. Anda dapat memasak Asinan mangga muda dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Asinan mangga muda :

1. Siapkan 4 biji mangga muda harum manis.
2. Siapkan 250 gula pasir.
3. Sediakan 500 ml air.
4. Siapkan 5 biji cabe merah besar.
5. Siapkan 1 sdm cuka masak.
6. Sediakan 3 sdt garam.
7. Sediakan 10 biji cabe rawit.

Asinan mangga muda jadi pendamping buka puasa pasti seger banget. Ngomong-ngomong soal mangga, udah tahu belum manfaatnya? Dapat menjaga kesehatan rambut dan kulit. Asinan Bogor adalah salah satu makanan yang bahan dasarnya menggunakan potongan mangga muda segar.

Langkah-langkah memasak Asinan mangga muda :

1. Haluskan cabe merah n rawit.
2. Rebus gula pasir, setelah gula larut masukan cabe yg d ulek kasar, cuka dan garam, matikan api, biarkan dingin.
3. Kupas buah mangga,dan iris sekitar 1 cm tebal nya,rendam d air kapur seama 15 menit,.
4. Setelah 15 menit d rendam bersihkan dan cuci bersih,taruh d wadah besar dan siramkan kuah asinan ke mangga muda.
5. Bila sdh tercampur rata,masukan k kulkas, so dingin lebih enak 😋.
6. Segerrr bngettt...

Tak hanya mangga muda, Asinan Bogor juga berisi buah-buahan lain, seperti nanas, bengkuang, mentimun, dan kedondong. Kemudian, kuahnya sendiri memiliki rasa manis, asam, dan pedas yang bisa membuat mata ngantuk jadi kembali segar. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis, gurih dan pedas yang menggugah selera. Karena terkenal dengan kesegarannya, asinan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.