Resep: Rengginang resep nenek enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Rengginang resep nenek. Hallo ucuy ucuy Nah ini dateng lagi video cemilan yang baru Ini adalah Nasi Kepal Dari Rengginang rasanya Mantulll bangettt Jangan lupa klik SUBSCRIBE yaa. Rengginang berbeda dengan kerupuk pada umumnya, jajanan ini tidak terbuat dari tepung tapioka Rengginang dibuat dengan nasi secara utuh, sehingga ketika digoreng nasi-nasi tersebut nampak. Jika umumnya dibuat dari nasi 'sisa' yang dikeringkan, rengginang kali ini menggunakan ketan yang dimasak dengan racikan bumbu.

Berikut ini resep bahan bahan dan cara membuat rengginang rasa terasi asin yang enak, silahkan dicoba. Resep Hari Ini - Rengginang merupakan krupuk cemilan yang terbuat dari beras ketan, dan memiliki citarasa yang gurih serta krupuk yang re. Bahan : Proses pembuatan rengginang : Kemasan Menarik Untuk Usaha Kue Kering Rengginang. Anda dapat membuat Rengginang resep nenek dengan 6 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rengginang resep nenek :

1. Siapkan 5 cup beras ketan.
2. Sediakan 4 siung bawang putih.
3. Sediakan 1 sdm garam (boleh dikurangi).
4. Sediakan Air.
5. Sediakan Selembar daun pisang.
6. Sediakan Minyak goreng.

Usaha kue kering kini semakin hari semakin renyah saja pasarnya. Langkah penyajian kue rengginang atau kerupuk rengginang ini dapat anda lihat dalam sajian resep mudah membuat rengginang garing renyah seperti di bawah ini. Rengginang nasi rasa terasi bawang yang renyah dan siap sajikan sebagai camilanmu di rumah! Dengan resep camilan renyah yang telah Hipwee sajikan di atas, nasi sisamu nggak lagi terbengkalai.

Cara memasak Rengginang resep nenek :

1. Rendam beras sehari semalam,kemudian cuci bersih.panaskan kukusan taro daun pisang di atasnya kemudian kukus selama 20 menit..
2. Sambil nunggu tanak nasi ketannya.kita buat bumbu halus uleg bawang putih dan garem hingga halus sisihkan..
3. Klo sudah tanak angkat dan pidahkan pada wadah kemudian masukkan bumbu halus tadi sambil di aduk2..
4. Setelah itu masak air kurleb 2 gelas hingga mendidih langsung masukkan ke wadah tadi sambil aduk2 kembali diamkan 10 menit biar meresap.
5. Kukus kembali selama 25-30 menit.angkat dan pindahkan kedalam wadah kembali.
6. Siapkan tampah lumuri dengan minyak goreng.jangan lupa tangan di lumuri minyak goreng juga, biar gak lengket.ambil adonan kira2 1 1/2 sdm makan tata seperti bentuk kembang..
7. Siap di jemur hingga kering dan di goreng.

Saya jamin resep kue rangin ini bisa mengobati kangen anda terhadap jajanan-jajanan tempoe dulu. Rengginang merupakan makanan ringan tradisional khas indonesia. Yuk simak resep dan cara membuat rengginang terasi tersebut di sini. Jajanan tradisional Indonesia yang satu ini memiliki rasa gurih dan renyah. Kue kering rengginang adalah salah satu makanan ringan atau kebanyakan dikenal dengan kerupuk rengginang.