Resep: Combro yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Combro. Pasti banyak dari kita yang sering dengar kata animasi. Последние твиты от CoMBRo (@CombroMate). Refurbished PC's, Servers & Server Options. Gaming Combo,mix combo, country target combo, mail access combo.

Anda dapat membuat Combro dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Combro :

1. Siapkan 700 gram ketela.
2. Sediakan 1/4 butir kelapa.
3. Siapkan 1 papan tempe.
4. Siapkan Daun kemangi.
5. Siapkan Bumbu sambel:.
6. Sediakan 2 cabe merah keriting.
7. Siapkan 2 cabe setan.
8. Siapkan 2 butir bawang putih.
9. Siapkan 2 ruas kencur.
10. Sediakan 1/4 butir gula jawa.
11. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Combro :

1. Kupas dan cuci ketela, parut, peras.
2. Tambahkan parutan kelapa dan sari ketela yg sudah diperas. Sisihkan.
3. Goreng tempe, uleg bumbu sambel. Tes rasa. Masukkan tempe yv sudah digoreng dipenyet-penyet hingga hancur. Tambahkan kemangi.
4. Ambil sesendok ketela, lubangi tengahny, beri isian sambel tempe. Lakukan hingga adonan habis.
5. Siapkan minyak, goreng combro sambil sedikit dipipihkan.