Resep: Manisan mangga manis pedes

Kategori : Resep masakan Indonesia

Manisan mangga manis pedes. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Manisan Rambutan Campur Mangga muda. Lihat juga resep Manisan Pedas Mangga Muda enak lainnya.

Resep Manisan Mangga - Manisan mangga merupakan salah satu makanan yang terbuat dari mangga. Membuat buah menjadi manisan akan memberikan rasa yang berbeda dan menjadikan buah tersebut lebih awet untuk disimpan. Mangga muda itu kan rasanya asem, nah, kalau dibikin jadi manisan rasanya jadi manis. Anda dapat membuat Manisan mangga manis pedes dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Manisan mangga manis pedes :

1. Sediakan 10 buah Mangga Muda Kupas.
2. Sediakan 4 sdm Air kapur sirih.
3. Siapkan 1500 ltr Air bersih.
4. Sediakan 500 gr Gula Pasir.
5. Siapkan secukupnya Pewarna makanan Kuning.
6. Siapkan Sedikit Garam.
7. Siapkan 2 sdm Cuka/air jeruk nipis.
8. Sediakan Secukupnya cabe di iris".

Selain itu, manisan bisa awet karena menggunakan gula yang jumlahnya cukup banyak. Terakhir campur potongan mangga dengan bahan yang sudah dimasak tadi. Sebaiknya gunakan wadah yang tahan panas, lalu diamkan hingga bumbunya meresap supaya rasanya lebih nikmat. Itulah cara membuat manisan mangga untuk camilan di rumah.

Cara memasak Manisan mangga manis pedes :

1. Potong2 Mangga Muda sesuai selera buang bijinya, cuci bersih rendam dengan air kapur sirih selama 30 menit. Cuci bersih kembali mangga, tiriskan..
2. Masak sisa bahan hingga mendidih, koreksi rasa. Jika kurang manis bisa tambahkan gula sesuai selera. Angkat.
3. Saat air rebusan hangat barulah masukkan potongan Mangga tadi. Masukkan dalam Kulkas jika sudah bersuhu ruangan/dingin..

Setelah dingin, kamu bisa simpan di dalam kulkas supaya lebih nikmat. Manisan ini memiliki perpaduan rasa manis, pedas, asin, serta asam yang dominan. Perpaduan rasa manisan mangga inilah yang membuatnya menyegarkan. Apalagi, jika disantap dalam keadaan dingin. Sebenarnya, banyak toko-toko yang menyediakan manisan mangga.