Cara Mudah membuat Soto lamongan

Kategori : Masakan khas Lamongan

Soto lamongan. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Bakso Soto Lamongan lembah UGM enak murah. Soto ayam terompet Lamongan gelar makan gratis.

Soto lamongan Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Anda dapat membuat Soto lamongan dengan 30 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Soto lamongan :

  1. Siapkan -Kuah soto--.
  2. Siapkan Bumbu halus blender :.
  3. Sediakan 3 btr baput.
  4. Siapkan 6 btr bamer.
  5. Siapkan Sejari lengkuas.
  6. Siapkan Sejari kunyit.
  7. Sediakan Sejari jahe.
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  9. Siapkan 4 bh kemiri.
  10. Siapkan 1/4 sdt merica.
  11. Sediakan Secukupnya air utk blender agar larut.
  12. Siapkan Bumbu menumis dll :.
  13. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
  14. Siapkan 1,5 Ltr air.
  15. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
  16. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  17. Sediakan 2 1/2 sdt mecin.
  18. Siapkan 2 sdm royco ayam.
  19. Sediakan 2 lbr daun salam.
  20. Siapkan 8 lbr daun jeruk.
  21. Siapkan 1 bh serai.
  22. Sediakan Pelengkap :.
  23. Siapkan Bihun/sohun.
  24. Sediakan Tauge (rebus, tiriskan).
  25. Sediakan Kol (iris kecil, rebus, tiriskan).
  26. Siapkan 1 bh jeruk nipis (potong 4).
  27. Siapkan Sambal.
  28. Siapkan Telur ayam utuh (rebus).
  29. Sediakan Kecap.
  30. Siapkan Tomat (potong 4 bagian).

Rahasia kelezatan soto asli lamongan terletak pada penggunaan bumbu dapur tradisional soto yang komplit. Soto lamongan adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki cita rasa tinggi. Nah, bagi Anda pecinta kuliner, tak ada salahnya lho mencoba memasak soto lamongan sendiri. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Langkah-langkah memasak Soto lamongan :

  1. Blender semua bumbu halus. Siapkan minyak tunggu panas. Masukan bumbu halus, d.jeruk.d.salam,serai tumis agak lama hingga wangi sedap..
  2. Masukan air tunggu hingga didih masukkan Garam, gula, mecin, royco. Tes rasa. Lalu masukkan ayam yg ud diungkep (aku beli jadi)..
  3. Suwir daging ayam beri di atas bahan pelengkap. Sajikanmm.. Yummm...😋.

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Penjual soto, pecel lele atau pecel ayam, tahu campur dengan atribut "Lamongan" di belakangnya, acap dijumpai di sejumlah ruas jalan di Jakarta dan kota-kota. Soto Lamongan di Jogja selanjutnya adalah Soto Lamongan Asli Cak Eko. Menu yang paling banyak disantap di sini tentu saja seporsi soto Lamongan jumbo dengan koya yang begitu melimpah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :