Cara membuat Si Cookies Jahe ala resto

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Si Cookies Jahe. Apa manfaat luar biasa dari Jahe, Kunyit, dan Kayu Manis? Simak penjelasan manfaat bumbu-bumbu dapur di video ini. Un cookie HTTP sau un modul cookie este un text special, deseori codificat, trimis de un server unui navigator web și apoi trimis înapoi (nemodificat) de către navigator, de fiecare dată când accesează acel server.

Anda dapat mengolah Si Cookies Jahe dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Si Cookies Jahe :

1. Sediakan 500 g gula aren (me gula merah).
2. Siapkan 4-5 ruas jahe di parut.
3. Sediakan 1 btr telur.
4. Sediakan 1 kg tepung tapioka.
5. Sediakan 250 g minyak goreng.
6. Sediakan secukupnya Wijen.

Langkah-langkah memasak Si Cookies Jahe :

1. Parut jahe,lalu sisihkan. Iris halus gula aren,sampai benar2 halus. Kemudian campurkan gula aren dan parutan jahe aduk rata lalu diamkan semalaman. Benar2 semalaman.
2. Setelah semalaman,masukkan tapioka sedikit demi sedikit,di selingi dengan minyak goreng,aduk sampai benar2 tercampur rata semuanya. Kalis dan bisa di bentuk.
3. Bentuk adonan sesuai selera,tata di loyang yang telah di oles margarin. Letakkan wijen di atasnya. (sya oleskan air dulu di atasnya baru letak wijen).
4. Panggang dengan suhu 180 - 200 darcel atau sampai matang. Jika sudah dingin langsung masuk toples ya bun,biar nggak masuk angin.
5. Note : sya buat setengah resep,dgn menggunakan 1 telur juga,tpi minyaknya sya tidak masukkan semuanya.