Cara mengolah Getas/kemplang alla pare com yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Getas/kemplang alla pare com.

Getas/kemplang alla pare com Anda dapat memasak Getas/kemplang alla pare com dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Getas/kemplang alla pare com :

  1. Sediakan 250 gr tepung ketan.
  2. Sediakan 2 sdm tepung beras.
  3. Siapkan 200 gr kelapa parut agak muda.
  4. Siapkan 200 ml air.
  5. Siapkan 2 lb daun pandan.
  6. Siapkan Sejumput garam.
  7. Sediakan Lapisan gulanya:.
  8. Sediakan 150 gr gula pasir.
  9. Siapkan 100 ml air.
  10. Siapkan 1 lb daun pandan.
  11. Siapkan Sejumput garam.

Langkah-langkah memasak Getas/kemplang alla pare com :

  1. Campur 200 ml air dg daun pandan dan garam msak hingga mendidih..biarkan anget.
  2. Campur tepung ketan dg kelapa parut dan tepung beras, siram dg air rebusan pandan anget aduk2 sampai campur lalu bentuk adonan.. Letakkan dilengser lakukan sampai hbis..
  3. Kemudian goreng adonan hingga matang sisihkan..
  4. Kemudian masukan 100 ml air diwajan + daun pandan, gula aduk2 hingga mendidih dan mengental, kemudian msukan adonan goreng tdi aduk2 trus hingga gula campur semua keadonan..
  5. Setelah tercampur semua angkat biarkan dingin, getas siap disajikan...

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :