Cara mengolah Gulai tunjang duplikat(gulai kikil) ala anak kosanš istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratGulai tunjang duplikat(gulai kikil) ala anak kosanš.
Anda dapat memasak Gulai tunjang duplikat(gulai kikil) ala anak kosanš dengan 18 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai tunjang duplikat(gulai kikil) ala anak kosanš :
- Siapkan 1/4 kg kikil,iris kotak,rebus.
- Sediakan 2 buah kentang,iris dadu.
- Sediakan 4 siung bamer,ulek.
- Sediakan 2 siung baput,ulek.
- Siapkan Seruas kunyit,ulek.
- Sediakan Seruas jahe,ulek.
- Siapkan Seruas lengkuas,geprek.
- Siapkan 4 buah cabe merah,ulek.
- Sediakan 4 buah cabe rawit,utuh.
- Siapkan 1 lembar daun bawang,iris.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 buah tomat,iris.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula putih.
- Siapkan 1 buah santan kara.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
Cara memasak Gulai tunjang duplikat(gulai kikil) ala anak kosanš :
- Cuci bersih kikil,rebus.ulek bahan-bahan,iris kentang,tomat,daun bawang.
- Tumis bumbu yg sdh diulek,tambahkan lengkuas,daun salam,kentang,kikil,air secukupnya,santan,aduk rata,tambahkan tomat,daun bawang,garam,gula,kaldu bubuk,biarkan hingga meresap dan mengental sambil diaduk-aduk,angkat,sajikan.
- Gulai tunjang duplikat (gulai kikil) ala anak kosan siap disajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Sego Kucing/ Nasi Kucing Angkringan Jogja ala resto
-
Cara memasak Java chip frappuccino ala ābucks istimewa
-
Resep: Tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^)
-
Cara Mudah memasak Kue Cubit Greentea ala resto
-
Cara mengolah Ayam Bumbu Ingkung ala resto
-
Resep: Sate sapi ala maranggi #kitaberbagi ala resto
-
Cara membuat Makaroni ala mie godog
-
Resep memasak Soto Mie Bogor ala resto