Resep: Ayam ungkep goreng

Kategori : Aneka resep lain

Ayam ungkep goreng.

Anda dapat mengolah Ayam ungkep goreng dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam ungkep goreng :

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan Bumbu halus :.
3. Siapkan 6 bawang merah.
4. Sediakan 5 bawang putih.
5. Siapkan 3 cm kunyit.
6. Sediakan Tambahan :.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 1 batang serai.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
11. Siapkan secukupnya Air.
12. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Ayam ungkep goreng :

1. Cuci ayam hingga bersih, uleg bumbu halus, tumis bumbu halus beserta sereh dan daun salam dengan minyak hingga harum lalu masukan ayam, beri sedikit air, beri garam dan penyedap rasa lalu icipi, ungkep kurang lebih 30 menit.
2. Setelah diungkep goreng ayam dengan minyak hingga kecoklatan,.
3. Sajikan.