Resep mengolah Roti Canai Ceres Berserat

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti Canai Ceres Berserat.

Anda dapat memasak Roti Canai Ceres Berserat dengan 9 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Canai Ceres Berserat :

1. Siapkan 250 gram terigu.
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Sediakan 1 sdm gula.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 2 sdm margarin.
6. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
7. Sediakan secukupnya Air panas.
8. Siapkan Isian : ceres.
9. Sediakan Isian : ceres.

Cara memasak Roti Canai Ceres Berserat :

1. Campur semua bahan, tambahkan air panas sedikit-sedikit,ulen sampai kalis..
2. Setelah kalis, bentuk bulat adonan, timbang seberat 50 gram, bentuk bulat sampai adonan habis..
3. Gulingkan kedalam minyak goreng, sampai rata semua..
4. Pipihkan adonan setipis mungkin, lalu iris lurus, sebesar jari..
5. Kasi isian berupa ceres, lalu gulung kembali..
6. Bentuk adonan seperti sanggul..
7. Sambil menunggu teflon panas, pipihkan kembali adonan..
8. Panaskan diatas teflon sampai kecoklatan..
9. Lakukan sampai adonan habis.Jika tidak habis adonan yang masih tersisa bisa simpan dikulkas dan tinggal dipanaskan kembali..