Resep: Sup Udang Jagung Gurih yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jepara

Sup Udang Jagung Gurih. Haaii semua, Resep Rahasia Ibu mau berbagi resep makanan sehat yaitu Sup Udang Jagung. Ini bisa jadi makanan untuk yang lg pengen diet. Mari sajikan kelezatan hidangan sup jagung manis kental dirumah anda.

Sup jagung udang hangat yang gurih dan segar pasti akan jadi pembuka hidangan yang diminati banyak orang. Sup berkuah gurih dengan isian seafood ini rasanya gurih dan enak. Isian kentang membuat sup ini cukup mengenyangkan. Anda dapat mengolah Sup Udang Jagung Gurih dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sup Udang Jagung Gurih :

1. Siapkan 1 kg Udang (Kupas kulitnya).
2. Sediakan 3 buah Jagung (pipil).
3. Sediakan 3 buah wortel (potong sesuai selera).
4. Siapkan 1/4 kg Kol (buang batangnya).
5. Siapkan 2 butir telur (kocok).
6. Siapkan 2 buah Tomat.
7. Siapkan 2 sdt Merica bubuk (sesuai selera).
8. Sediakan secukupnya Daun Bawang+ Seledri.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng.
11. Sediakan Bumbu halus:.
12. Sediakan 4 siung Bawang merah.
13. Sediakan 3 siung Bawang putih.
14. Siapkan 2 biji Kemiri.

Karena Soup Chowder Udang Jagung ini sangat sedap dan pastinya juga bergizi untuk anak-anak. Pasti Anda sudah tidak sabar ingin mencoba resep ini dirumah ya. Cara membuat sup jagung sendiri terbilang sangat mudah. Kamu tentu tahu sajian sup cream jagung yang dijual oleh salah satu restoran cepat saji.

Langkah-langkah memasak Sup Udang Jagung Gurih :

1. Cuci udang yg sdh dikupas lalu sisihkan..
2. Rebus jagung dan wortel (2 liter air) setelah setengah matang masukan udang..
3. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan ke rebusan tadi, aduk sebentar, tambahkan merica bubuk dan garam..
4. Masukan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk, terakhir masukan potongan kol, tomat, daun bawang dan seledri. Tes rasa..
5. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba🙏.

Untuk membuat kaldu ayam, kita rebus air ke dalam panci yang sudah disiapkan dan masukkan ayam ke dalamnya. Tambahkan udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan jagung, kentang, dan kecipir, aduk rata. Masukkan kaldu ayam, seledri, garam, merica, gula dan pala bubuk, lanjutkan memasak hingga semua bahan matang. Cara mengolah sup jagung ini pun terbilang gampang dan mudah.