Resep: Tahu Pletok / Tahu Aci khas Tegal istimewa
Kategori : Masakan khas TegalTahu Pletok / Tahu Aci khas Tegal.
Anda dapat memasak Tahu Pletok / Tahu Aci khas Tegal dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Tahu Pletok / Tahu Aci khas Tegal :
- Siapkan 150 gram tepung tapioka.
- Siapkan Tahu Coklat / tahu kuning potong segitiga (me; tahu coklat).
- Sediakan 50 gram tepung terigu segitiga / serbaguna.
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 tangkai daung bawang / daun kucai.
- Siapkan 350 ml air mendidih.
- Siapkan Bahan pelengkap 👇.
- Siapkan Cabe rawit / sambal kecap.
Langkah-langkah memasak Tahu Pletok / Tahu Aci khas Tegal :
- Aduk merata semua bahan lalu beri air secara bertahap / sedikit2 sampai kalis ato bisa di bentuk adonannya.
- Kerok isi tahu sebagian lalu beri isi tahu dgn adonan aci, kemudian goreng dgn api kecil agar matang merata adonan acinya.
- Tahu pletok siap di nikmati.