Resep Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak. Lihat juga resep Bubur Manado Simple enak lainnya. Resep bubur manado pakai rice cooker Cara membuat bubur manado rumahan. Lihat juga resep Bubur beras merah & worbro (wortel & brokoli) enak lainnya.

Yuk, langsung kreasikan Bubur Manado dengan video berikut ini. Keluarga di rumah pasti langsung suka, terutama di kecil. Resep bubur manado sederhana untuk hidangan rumahan sehari hari. Anda dapat mengolah Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak :

1. Sediakan 150 gram beras merah.
2. Siapkan 3 siung bawang merah.
3. Sediakan secukupnya Garam.
4. Sediakan Penyedap rasa secukupnya (saya pakai totole).
5. Siapkan 1 lembar daun salam.
6. Sediakan 1/2 ikat kacang panjang (kurang lebih).
7. Sediakan 1/4 ikat bayam (kurang lebih).
8. Sediakan 2 buah sawi sendok.
9. Sediakan 5 batang daun kemangi (kurang lebih).
10. Sediakan Ubi jalar / singkong / labu kuning.
11. Sediakan Air.

Ternyata cara membuat bubur manado cukup mudah dan gampang. Yuk mencoba bikin bubur asli dari sulawesi utara yang lebih dikenal sebagai bubur manado. berbeda dengan hidangan bubur nasi pada umumnya. Menu sarapan masyarakat manado yang juga disebut sebagai bubur tinutuan ini memiliki nilai gizi yang cukup … Nah karena Bubur Manado terbuat dari beras, sayuran kangkung, bayam, daun gedi, kemangi dan isian seperti singkong, ubi merah, labu kuning (sambiki) dan jagung. Masukkan air, beras, sereh daun salam, jahe dan lengkuas aduk, lalu tambahkan garam, lada serta gula aduk kembali hingga hampir mendidih.

Cara memasak Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak :

1. Haluskan bawang merah.
2. Masak beras merah dengan perbandingan beras merah dan air = 1:4 (kurang lebih).
3. Begitu air mendidih, masukkan ubi jalar serta bumbu halus, masak hingga bubur agak matang atau air berkurang kurang lebih ¼ nya.
4. Setelah agak matang, masukkan kacang panjang, bayam dan sawi.
5. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Kemudian koreksi rasa. Masak hingga tekstur menjadi bubur.
6. Jika dirasa sudah pas, masukkan daun kemangi, masak sebentar.
7. Bubur manado beras merah siap dihidangkan. Cocok dijodohkan dengan ikan asin dan sambal :).

Ass,Wr,Wb, Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado,Sulawesi Utara. Bahan dasarnya merupakan campuran berbagai macam sayuran tidak mengandung daging. Terdiri dari bahan yang mudah ditemukan di dapur, Resep Bubur Manado juga pasti mengenyangkan. Bahan-bahan dari Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak. Selain beran putih, ada jenis beras lain yang tidak kalah enak dimakan, yaitu beras merah.