Cara Mudah memasak 13. Krispi Rengginang Karamel (nasi semalam) sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

13. Krispi Rengginang Karamel (nasi semalam).

Anda dapat mengolah 13. Krispi Rengginang Karamel (nasi semalam) dengan 4 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 13. Krispi Rengginang Karamel (nasi semalam) :

1. Siapkan Secukupnya nasi sisa (kemarin dapatnya 1 mangko).
2. Sediakan 50 gr gula merah.
3. Siapkan Secukupnya air.
4. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Cara memasak 13. Krispi Rengginang Karamel (nasi semalam) :

1. Tata nasi di loyang, ga saya cetak...oven hingga nasi kering tapi jangan sampe gosong yaa..saya pake api atas trus dibalik bagian bawah biar mengeras secara merata. Sisihkan dan cek semua bagian nasi sudah keras.
2. Goreng dengan minyak panas hingga mengembang..
3. Larutkan gula merah dengan sedikit air..kira" aja ya moms..kemarin ga sempat diukur..larutkan hingga gula mengental dan jadi karamel..
4. Masukkan rengginang yang sudah digoreng tadi. Aduk rata sambil api dimatikan. Saya menggunakan dua sendok untuk mengaduknya. Sajikan...