Resep: Kue Dadar Gulung ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kue Dadar Gulung. Kue dadar gulung adalah salah satu resep kue basah tradisional yang terbuat dari bahan sederhana seperti tepung terigu, parutan kelapa dan lainnya. Seperti juga onde onde ataupun kue lumpur, dadar. Yukkk. kita buat kue Dadar Gulung yang sehat tanpa pewarna.

Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Bingung kalau ada acara mau buat kue apa ini ada solusi nya kue dadar gulung yg manis dan lezat harga terjangkau yah. Kue dadar gulung isi kelapa yang paling nikmat dan mantap. Anda dapat memasak Kue Dadar Gulung dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Dadar Gulung :

1. Sediakan Kulit dadar :.
2. Siapkan 250 gr tepung terigu.
3. Sediakan 1 btr telur.
4. Siapkan 700 ml air.
5. Sediakan 1 sdm mentega dicairkan.
6. Sediakan Secukupnya pasta pandan.
7. Siapkan Sejumput garam.
8. Sediakan Unti kelapa :.
9. Sediakan Kelapa parut.
10. Sediakan Gula merah.
11. Siapkan Sedikit gula pasir.
12. Sediakan Sedikit garam.
13. Sediakan Daun pandan.
14. Sediakan Secukupnya air panas.

Yuk bunda pecinta kuliner tulis resepnya dan mulai eksekusi. Lumayan lho bunda bisa untuk jualan dan tambah income keluarga. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu Namun demikian dengan mengganti isi kue dadar gulung maupun mengganti warna kulit kue dadar gulung.

Cara memasak Kue Dadar Gulung :

1. Unti kelapa : masak gula merah dan gula pasir dengan air secukupnya hingga sedikit mengental lalu saring. Masukkan kelapa, garam, daun pandan. Aduk sampai tercampur rata dan masak hingga matang sekitar 10-15 mnt. Dinginkan..
2. Kulit dadar : campurkan seluruh bahan kulit. Aduk rata dengan whisk dan bila perlu disaring..
3. Penyelesaian : masak kulit dadar. Ambil satu sendok sayur dan buat dadar di teflon. Isi dengan unti kelapa, lipat dan gulung. Lakukan hingga adonan habis..
4. ?? Selamat Mencoba ??.

Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap?”dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan penganan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat. Kue dadar gulung ini menjadi salah satu jajanan pasar yang mempunyai rasa yang cukup manis dan begitu melekat di lidah. Cara membuat kue dadar gulung ini cukup mudah dan tentunya bisa.