Resep: Getas/Kemplang Ketan istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Getas/Kemplang Ketan.

Anda dapat mengolah Getas/Kemplang Ketan dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Getas/Kemplang Ketan :

1. Sediakan 200 gr tepung ketan.
2. Sediakan 100 gr kelapa parut.
3. Siapkan secukupnya Garam.
4. Siapkan 125 ml air/secukupnya.
5. Siapkan 50 gr gula pasir+5sdm air.
6. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Cara memasak Getas/Kemplang Ketan :

1. Campur tepung ketan,kelapa parut,garam..campur dengan iar secukupnya hingga dpat dipulungi.
2. Panaskan minyak..goreng getas hingga kuning kecoklatan,dinginkan.
3. Campur gula pasir dan air..masak hingga berbuih kental dan berambut..kecilkan api lalu masukan gorengan getas aduk cepat supaya tidak gosong.
4. Sajikan 😋😋.