Resep membuat Eps.10 Nasi Liwet Teri Sunda yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Solo

Eps.10 Nasi Liwet Teri Sunda.

Eps.10 Nasi Liwet Teri Sunda Anda dapat membuat Eps.10 Nasi Liwet Teri Sunda dengan 10 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Eps.10 Nasi Liwet Teri Sunda :

  1. Siapkan 1/2 kg beras dicuci.
  2. Sediakan 8 siung bawang merah iris.
  3. Siapkan 2 sdt garam.
  4. Sediakan 1 sdt kaldu.
  5. Sediakan 4 siung bawang putih iris.
  6. Sediakan 2 batang sereh geprek.
  7. Siapkan 3 lbr daun salam.
  8. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
  9. Siapkan 4 biji cabe rawit.
  10. Siapkan 1 batang daun bawang.

Cara memasak Eps.10 Nasi Liwet Teri Sunda :

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Siapkan minyak, tunggu panas lalu masukan bawang merah dan bawang putih, saya pakai dandang untuk membuat nasi liwet.
  3. Jika sudah setengah matang masukan daun bawang, tumis sampai layu.
  4. Jika sudah layu masukan daun jeruk, daun salam, dan sereh.
  5. Tumis sampai layu.
  6. Jika sudah layu masukan beras yang sudah dicuci, jika pakai rice cooker langsung masukan ke rice cooker, lalu masukan air sebanyak 800ml.
  7. Lalu masukan garam dan kaldu, aduk supaya rata, lalu ditutup menggunakan api besar.
  8. Jika sudah mendidih kecilkan api gunakan api paling kecil.
  9. Jika sudah setengah matang masukan cabe dan teri, lalu tutup lagi tunggu sampai nasi benar benar matang.
  10. Jika sudah matang masukan bawang goreng.
  11. Selesai dan siap disajikan dengan sambel dan lauk yang ada 👍🏻👍🏻.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :