Cara mengolah Gulai Daun Singkong yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan.

Gulai Daun Singkong Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Anda dapat mengolah Gulai Daun Singkong dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai Daun Singkong :

  1. Siapkan 1 ikat sedang Daun singkong.
  2. Siapkan Bumbu Halus.
  3. Siapkan 3 siung Bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  5. Siapkan 1 ruas Kunyit (5 cm).
  6. Sediakan 4 butir Kemiri.
  7. Siapkan 1/4 sdt Jinten.
  8. Sediakan 1 buah Kencur (1 cm).
  9. Sediakan 1 buah Cabe merah.
  10. Siapkan Bumbu lainnya.
  11. Sediakan 1 cm Lengkuas, geprek.
  12. Sediakan 1 batang Sereh, geprek.
  13. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  14. Siapkan 1,5 L santan cair (boleh ganti air).
  15. Siapkan 200 ml Santan instan.
  16. Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Merica, Kaldu bubuk.

Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya.

Cara memasak Gulai Daun Singkong :

  1. Pisahkan daun singkong dari tangkainya. Cuci bersih, kemudian rebus hingga setengah matang pada air yang sudah dididihkan sebelumnya. Angkat, buang air rebusannya, tiriskan, kemudian potong-potong sesuai selera. Mau utuh juga boleh. Sisihkan..
  2. Siapkan bumbu halus, panaskan minyak untuk menumis, kemudian tumis bumbu halus hingga wangi..
  3. Masukkan Daun salam, Sereh, dan Lengkuas. Aduk rata, tumis sebentar, tambahkan santan cair/air. Biarkan mendidih. Bumbui dengan Garam, Gula, Merica, dan Kaldu bubuk. Aduk rata..
  4. Masukkan Daun singkongnya, aduk rata, biarkan mendidih kembali. Kecilkan api, tambahkan santan instan, aduk perlahan hingga mendidih kembali. Matikan api, angkat, siap disajikan 😋.

Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Daun singkong yang biasanya kita jadikan urap, ternyata bisa juga dimasak menjadi gulai. Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih. Sajikan gulai daun singkong yang enak.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :