Cara memasak Pangsit Goreng ala Le Gino

Kategori : Snack dan makanan ringan

Pangsit Goreng ala Le Gino.

Anda dapat memasak Pangsit Goreng ala Le Gino dengan 24 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Pangsit Goreng ala Le Gino :

1. Siapkan Pangsit Rebus.
2. Siapkan Dada Ayam.
3. Sediakan 3 siung Bawang putih.
4. Sediakan 4 sdm Tepung Kanji.
5. Sediakan 2 sdm Minyak Wijen.
6. Sediakan 1 batang Daun Bawang.
7. Sediakan Gula.
8. Siapkan Garam.
9. Siapkan Merica.
10. Sediakan 150 ml air es.
11. Sediakan Kulit Pangsit.
12. Sediakan Pangsit Goreng ala le Gino.
13. Siapkan Minyak.
14. Sediakan Kecambah.
15. Siapkan Sayur Pakcoy/Sawi.
16. Siapkan 2 butir Telur.
17. Sediakan 2 siung Bawang Putih.
18. Siapkan 1 sdm Kecap Asin.
19. Sediakan 3 sdm Kecap Manis.
20. Sediakan 1 sdt Saos Tiram.
21. Siapkan 1 sdm Gula.
22. Siapkan 1 sdt Garam.
23. Siapkan 1 sdt Merica.
24. Sediakan 2 batang Daun Bawang.

Cara memasak Pangsit Goreng ala Le Gino :

1. Buat isi pangsit terlebih dahulu. Giling Semua Bahan Pangsitnya kecuali Daun Bawang. setelah itu baru masukkan Daun bawang dan aduk..
2. Siapkan kulit pangsit dan air putih (untuk merekatkan) isi pangsit sesuai selera..
3. Didihkan air dan tambahkan minyak goreng sedikit. masukkan pangsit yang sudah diisi. rebus sekitar 1-2 menit saja agar tidak hancur kulit pangsitnya. kemudian sisihkan..
4. Cincang halus bawang putih. tumis hingga harum. masukkan telur, orak arik. masukkan kecap asin, kecap manis, saos tiram, gula, garam, dan merica. tambahkan sedikit air..
5. Masukkan sayur pakcoy dan kecambah. kemudian masukkan pangsit rebus. masak hingga air menyusut. test rasa dan sajikan dengan penuh cinta.