Resep: Kemplang Singkong manis enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Kemplang Singkong manis.

Anda dapat membuat Kemplang Singkong manis dengan 4 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kemplang Singkong manis :

1. Sediakan Singkong.
2. Sediakan Minyak goreng.
3. Sediakan Gula pasir.
4. Sediakan secukupnya Air.

Cara memasak Kemplang Singkong manis :

1. Kupas kemudian parut singkong..
2. Peras singkong dan endapkan beberapa saat, kemudian ambil patinya dan campurkan dengan parutan singkong.
3. Bentuk adonan seseuai selera (bisa lonjong atau bulat seperti perkedel).
4. Goreng adonan singkong di minyak panas sampai kekuningan.
5. Ganti atau cuci wajan. Kemudian panaskan gula pasir dengan campuran air secukupnya dengan api kecil..
6. Setelah airnya menyusut, masukkan kemplang goreng dan aduk-aduk hingga semua permukaan kemplang terbalut gula..
7. Angkat dan sajikan di wadah bersih..