Resep: Sup bola bola udang

Kategori : Masakan khas Jepara

Sup bola bola udang.

Sup bola bola udang Anda dapat memasak Sup bola bola udang dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sup bola bola udang :

  1. Siapkan 1/4 kg ayam.
  2. Sediakan 200 gr udang.
  3. Sediakan 5 buah wortel.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih utuh.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih dirajang.
  6. Sediakan 1 liter air kaldu ayam.
  7. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  8. Siapkan Seledri.
  9. Sediakan Garam.
  10. Siapkan Merica.
  11. Sediakan Kaldu jamur.

Langkah-langkah memasak Sup bola bola udang :

  1. Siapkan bahan.
  2. Buat bola bola udang, caranya masukkan udang, bawang putih utuh, garam, merica dan tepung terigu, diblend sampe halus.
  3. Didihkan air, masukkan adonan bulat bulat udang ke air mendidih sampai mengapung, kemudian tiriskan.
  4. Didihkan air kaldu ayam, masukkan wortel sampai setengah empuk, kemudian ayam, beri garam merica dan kaldu jamur sesuai selera.
  5. Tumis bawang putih dan masukkan ke dalam rebusan wortel dan ayam.
  6. Terakhir masukkan seledri dan bola udang kemudian koreksi rasa.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :