Resep: Gulai putih Ikan Baung Sale enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai putih Ikan Baung Sale.

Anda dapat membuat Gulai putih Ikan Baung Sale dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai putih Ikan Baung Sale :

1. Siapkan 5 ons ikan sale.
2. Siapkan 700 ml santan kental dari sebutir kelapa.
3. Siapkan 5 buah cabe merah di iris.
4. Sediakan 5 buah cabe ijo di iris.
5. Siapkan 5 siung baput di iris.
6. Siapkan 10 siung bamer di iris.
7. Sediakan 1 jari jahe di geprek.
8. Siapkan 1/2 ons bawang batak di potong potong.
9. Sediakan 8 buah asam sikala.
10. Siapkan 1 buah asam potong.
11. Siapkan secukupnya garam.

Cara memasak Gulai putih Ikan Baung Sale :

1. Siapkan bahan bahan nya.
2. Masak santan bersama bumbu bumbu yang di iris iris kecuali bawang batak, aduk aduk sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan ikan sale dan bawang batak, asam sikala, garam aduk perlahan sampai matang meresap, tes rasa kalo kurang asam, tambah kan asam potong, aduk sebentar lalu matikan kompor..
4. Angkat dan sajikan, ini benar benar lezat loh bun, rasanya enak banget, ngabisin nasi.