Cara mengolah Bolu Kukus Karamel Jahe
Kategori : Masakan khas SukabumiBolu Kukus Karamel Jahe.
Anda dapat mengolah Bolu Kukus Karamel Jahe dengan 13 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu Kukus Karamel Jahe :
- Sediakan wedang jahe :.
- Siapkan 50 gr jahe parut.
- Siapkan 100 gr gula.
- Siapkan 400 ml air.
- Sediakan 125 gr gula pasir.
- Sediakan karamel:.
- Sediakan 75 gr gula pasir.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Sediakan 3 butir telur.
- Siapkan 200 gr terigu.
- Sediakan 1 sdt bumbu spekoek.
- Siapkan 1 sdt soda kue.
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Karamel Jahe :
- Buat wedang jahe.
- Panaskan gula dalam wajan hingga coklat dan keluar wanginya, siramkan wedang jahe dan biarkan gula larut seluruhnya. Sisihkan..
- Kocok gula pasir dan mentega hingga teraduk rata..
- Masukkan telur satu persatu sambil dikocok dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang.
- Kurangi kecepatan sambil masukkan campuran terigu, soda kue, garam serta bumbu spekoek sampai teraduk rata..
- Tambah kecepatan sambil masukkan larutan karamel jahe. Aduk sampai swmua teraduk..
- Siapkan cetakan kue sakura. Oles mentega. Serta panaskan panci kukus..
- Masukkan adonan ke dalam cetakan. Kukus selama 25 menit..
- Kue siap di santap.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara memasak Brownies kukus YR istimewa
-
Resep mengolah Kue karamel atau bolu sarang semut lezat
-
Cara membuat Brownies kukus simple
-
Cara Mudah mengolah Serabi teflon saos santan gula karamel takaran sendok lezat
-
Resep: Ampyang kacang jahe yang bikin ketagihan
-
Resep membuat Wedang jahe sereh enak
-
Resep: kue bolu koja sedap
-
Resep: Bolu gulung kukus 1 telur yang menggugah selera