Resep: Sambal goreng remis / ale ale / kerang

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambal goreng remis / ale ale / kerang.

Anda dapat mengolah Sambal goreng remis / ale ale / kerang dengan 9 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal goreng remis / ale ale / kerang :

1. Siapkan 3 ons remis/ ale ale/ kerang.
2. Sediakan Secukupnya garam.
3. Siapkan Secukupnya gula.
4. Sediakan Secukupnya kaldu.
5. Sediakan 1 batang serai geprek.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Sediakan 3 siung bawang merah.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 20 biji cabe rawit.

Cara memasak Sambal goreng remis / ale ale / kerang :

1. Cuci bersih remis/aleale/kerang, kemudian panaskan minyak..
2. Tumis semua bumbu halus ditambahkan serai hingga air mengering.
3. Masukan remis/ale ale/ kerang aduk2. Masukan garam, gula dan kaldu. Tunggu sampai matang koreksi rasa. Siap disajikan.