Cara Mudah memasak Sate kikil khas (jepara) enak

Kategori : Masakan khas Jepara

Sate kikil khas (jepara). Sajian ini memang terdengar sederhana, namun Resep Sate Kikil Khas Jepara ini pasti disukai siapa saja. Rasanya yang manis dan gurih membuat sajian khas. Sate Kikil (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦏꦶꦏꦶꦭ꧀, translit.

Resep Membuat Sate Ambal Khas Kebumen Yang Sangat Enak. Makanan Khas Jepara - Jepara merupakan sebuah kota yang terkenal akan seni ukirnya. Kota yang dijuluki kota ukir ini juga terkenal dengan berbagai Horok - horok sering dimakan bersama sate kikil, Bakso, soto, Gula dan sayur pecel. Anda dapat membuat Sate kikil khas (jepara) dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate kikil khas (jepara) :

1. Sediakan 250 g kikil.
2. Sediakan Blondo.
3. Siapkan Tusuk sate.
4. Siapkan Bumbu yang di haluskan.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 buah cabai rawit.
8. Siapkan Kemiri.
9. Sediakan Merica.
10. Siapkan 1/4 sdm garam.
11. Siapkan 1/4 gula merah dari 1 butir gula merah.

Selain itu juga bisa dimakan dengan santan dengan tambahan. Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek. Sate ini biasanya dikonsumsi dengan kuah kacang, bacem, atau bumbu kuning Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi satay kikil sapi.

Cara memasak Sate kikil khas (jepara) :

1. Potong2 kikil yang sudah direbus.
2. Haluskan semua bumbu.
3. Tumis bumbu hingga harum kasih sedikit air,masukkan blondo dan kikil masak aduk2 hingga air menyusut tes rasa.
4. Jika sudah dingin tusuk menggunakan tusuk sate.
5. Sajikan dengan horog2.

Resep Sate Kikil Khas Jepara a la Selera Nusantara. ►. Ada beberapa makanan khas Jepara yang menggoyang lidahku di masa kecil. Meski masih eksissampai sekarang dan mendapat sentuhan ala modern dalam rasa dan tampilan. Namun sesungguhnya yang sajian originalnyalah yang membuatku selalu kangen untuk menikmati kembali. Minuman tradisional khas Jepara ini berupa jamu yang dicampur dengan rempah-rempah, antara lain pandan, merica bubuk, kayu manis, cengkeh Bentuknya kayak kristal berwarna putih.