Resep: Sambal tanak teri lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambal tanak teri. Sambel atau samba lado tanak artinya sambal matang atau sambal masak yang dicampur jengkol/jering/jariang, pete/petai, atau petai Cina tua dan ikan teri atau udang kecil. Olahan Petai + Teri - Resep dan Cara Membuat Sambal lado Tanak Nyami (Campuran Petai & Teri) Yang Paling enak - Siapa yang suka ikan teri? aku rasa pasti anda semua suka dengan ikan teri ini. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat sambal lado tanak asli minang dengan Cara masaknya gampang kok!

Sambal tanak teri Campuran Sambal Lado Tanak itu biasanya teri, kemudian pakai jengkol atau pete. Wah, unik juga.masakan yang dari aku baca, asalnya dari Tanah Datar, Sumatra ini. Sambal lado tanak, hmmmm rasanya yang khas pasti bikin ketagihan ya. Anda dapat membuat Sambal tanak teri dengan 10 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal tanak teri :

  1. Siapkan 1/4 kg Teri tanjung yg sudah dibelah.
  2. Sediakan Bawang merah.
  3. Siapkan Bawang putih.
  4. Siapkan Cabe merah.
  5. Sediakan Cabe rawit merah.
  6. Sediakan 1 butir Telur.
  7. Siapkan Garam.
  8. Siapkan Gula.
  9. Siapkan Pete(opsional).
  10. Siapkan Santan kental.

Nah bagi anda yang ingin Ini dia resep sambal lado tanak yang lezat dan istimewa. Resep Sambal Lado Tanak ini merupakan masakan sambal yang berasal dari Provinsi Sumatera Barat, mungkin sebagian perantau yang berasal dari Sumatera sana sudah sering atau pernah. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Berikut ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sambal teri pedas yang pastinya bakalan bikin nafsu makanmu bertambah.

Langkah-langkah memasak Sambal tanak teri :

  1. Teri di cuci, lalu disaring, kemudian di goreng sebentar saja.
  2. Bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit merah digiling halus..
  3. Pete dibuang kulitnya, dicuci bersih..
  4. Tumis bumbu halus td, masukkan pete smp layu..
  5. Setelah petenya layu, masukkan santan, aduk smp mendidih.
  6. Masukkan telur, aduk terus. Lalu masukkan teri, beri gula dan garam. Koreksi rasanya...

Sambal Teri merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan sebagai. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Seperti juga jenis sambal lainnya, resep sambal teri ini memang cocok untuk yang suka dengan makanan super Hari ini ada menu resep Sambal Teri Nasi yang pedas dan gurihnya bikin ketagihan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :