Cara Mudah mengolah Tahu tek spesial surabaya tanpa ribet

Kategori : Masakan khas Surabaya

Tahu tek spesial surabaya tanpa ribet. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah, banyak yang menjajakan tahu tek. Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong.

Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Spesial.net - Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Surabaya. Dinamakan tahu tek karena gunting yang digunakan untuk memotong bahan masakan (tahu, lontong, kentang, dan telur) dibunyikan terus seakan memotong, walaupun bahan makanan telah habis dipotong, sehingga seperti. Anda dapat membuat Tahu tek spesial surabaya tanpa ribet dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu tek spesial surabaya tanpa ribet :

1. Siapkan 1 bh Lontong.
2. Sediakan 1 bh tahu kotak, goreng setengah matang. Potong asal.
3. Sediakan 1 btr telur, kocok, goreng. Gunting asal.
4. Sediakan 1 bh kentang potong dadu kecil, goreng.
5. Sediakan Bumbu:.
6. Siapkan 2 sdm petis enak.
7. Sediakan 1 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 sdm kacang tanah goreng.
9. Siapkan 5 bh cabe rawit (optional).
10. Siapkan secukupnya Air, Garam n kecap.
11. Sediakan Pelengkap:.
12. Siapkan Timun potong cacah.
13. Sediakan Tauge rawon.
14. Sediakan Krupuk (sy lupa namanya biasa buat gado2).

Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi nama Tahu Tek. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya.

Langkah-langkah memasak Tahu tek spesial surabaya tanpa ribet :

1. Blender semua bumbu. Jgn keenceran jgn kekentalan. Sedang sj.
2. Tata di piring. Potongan lontong, tahu, kentang dan telur..
3. Siram dengan bumbu. Taburi dgn timun cacah n tauge tambahkan krupuk..
4. Selamat menikmati 😉.

Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Cukup bermodalkan tahu dan telur saja, kamu bisa membuat hidangan yang spesial kok. Salah satunya tahu tek khas Surabaya. It's sells a decent Tahu Tek. Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek.