Resep: Rawon daging sapi istimewa

Kategori : Masakan khas Jawa Timur

Rawon daging sapi. Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur enak lainnya! Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup.

Terinspirasi dari kekayaan kuliner Jawa Timur, kali ini saya bagi satu resep rawon daging sapi untuk santap malam menyenangkan bersama keluarga. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging. Anda dapat mengolah Rawon daging sapi dengan 16 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Rawon daging sapi :

1. Sediakan 1/4 Daging sapi.
2. Siapkan 1 bji kluwak.
3. Sediakan 3 bji kemiri.
4. Sediakan secukupnya Kunyit.
5. Sediakan secukupnya Lengkuas.
6. Sediakan 2 siung Bawang putih.
7. Sediakan 5 siung Bawang merah.
8. Sediakan Secukupnya serai.
9. Sediakan Kecambah.
10. Siapkan Daun jeruk.
11. Sediakan Gula merah.
12. Sediakan gula putih.
13. Sediakan Garam.
14. Siapkan Ladaku.
15. Siapkan royco.
16. Siapkan penyedap rasa.

Jadi kamu tidak perlu khawatir takut gagal. Tanpa berlama-lama lagi, langsung saja mulai dengan bahan sebagai berikut. i. Bahan Membuat Rawon Daging Sapi Spesial A. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja.

Cara memasak Rawon daging sapi :

1. Potong dadu daging cuci bersih lalu d.ksih garam,micin,asam jawa.
2. Lalu msukan kdlam rice coker smpai stngh jam.
3. Blender semua bahan kcuali serai & daun jeruk.
4. Siapkan wjan berisi minyak pnas.
5. Lalu tumis bumbu smpai wangi msukan daun jeruk & serai gprek.
6. Lalu msukan daging tmbh kn gula merah,putih,micin,royco,ladaku serta kecambah.
7. Tunggu smpai daging empuk koreksi rasa..done😊.

Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam. Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek. Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, taburan daun bawang serta bawang goreng. Resep Rawon Daging Sapi Paling Lengkap dapat anda lihat pada video berikut. Mungkin anda sering menikmati sajian rawon di warung makan atau restoran.