Resep: Oseng cecek (kulit sapi) ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Oseng cecek (kulit sapi). Cara memasak oseng - oseng kulit sapi atau cecek dengan pete dengan bumbu tumis yang pedas dengan tambahan kecap dengan aroma dan rasa yang mantul. Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Membuat menu oseng-oseng ini tidaklah begitu.

Cecek Krecek Kulit Sapi Tumis Cecek Kecap Yang Emooy. Tumis cecek\krecek kecap adalah tumis dengan bumbu bawang,lengkuas dan jahe kemudian ditambahan kecap sehingga beraroma harum dan nikmat. kulit+sapi. tumis. oseng-oseng+daging. Resep Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau. Anda dapat membuat Oseng cecek (kulit sapi) dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Oseng cecek (kulit sapi) :

1. Siapkan Cecek.
2. Siapkan Kapri.
3. Sediakan Bawang merah.
4. Sediakan Bawang putih.
5. Sediakan Bawang bombay.
6. Sediakan Cabai hijau besar.
7. Siapkan Cabai rawit.
8. Sediakan Tomat.
9. Sediakan Ale.
10. Sediakan Mrica.
11. Sediakan Gula.
12. Sediakan Garam.
13. Siapkan Minyak untuk menumis.

Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Oseng Jamur Sawi Putih New !! Kulit Sapi Rebus ini dikenal dengan nama "Cecek".

Langkah-langkah memasak Oseng cecek (kulit sapi) :

1. Cuci semua bahan, iris2.
2. Panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan bumbu kecuali gula, garam dan tomat.
3. Tumis hingga harum, masukkan kapri, aduk2 lalu tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
4. Tambahkan cecek, aduk2 tunggu hingga mendidih, tambahkan gula dan garam.
5. Pastikan rasa, siap untuk disajikan.

Orang Surabaya menyebutnya "Kikil" makanya di Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus, tergantung ketersediaan. Sate Puyuh& Sate Cecek/krecek Super Pedas. Resep oseng oseng mercon enak dan pedeeesss banget. Cara membuat oseng teri cabe ijo enak. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas.