Resep: Bolu kukus jahe gula merah merekah enak

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Bolu kukus jahe gula merah merekah.

Anda dapat membuat Bolu kukus jahe gula merah merekah dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu kukus jahe gula merah merekah :

1. Sediakan 1/4 gula merah.
2. Sediakan 1 buah jahe.
3. Siapkan 2 lbr daun pandan.
4. Siapkan 200 ml air.
5. Siapkan 1/4 tepung terigu.
6. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
7. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
8. Siapkan 1 bh kuning telur.
9. Sediakan 100 ml minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Bolu kukus jahe gula merah merekah :

1. Rebus gula merah bersama jahe, daun pandan dan air sampai gula larut.. biarkan dingin suhu ruang. Saring.
2. Campur tepung terigu, soda kue dan BP jadi 1. Jika perlu silahkan d ayak.. masukkan larutan gula aduk2 sampai rata. Masukkan telur. Jika sudah rata masukkan minyak.
3. Panaskan kukusan. Tuang adonan k cup sampai hampir penuh. Klo kukusan sudah panas masukkan adonan kdlm kukusan. Kukus selama 15 menit. "Oya bun. Jgn lupa tutup panciny d pkaiin kain ya.. biar uapnya tidak netes k bolu...
4. Setelah 15 menit taraaa happy bget liat kukusan penuh dgn bolu merekah.. secara ini pertama kali bunda buat bolu kukus.. silahkan d coba...
5. Siap d sajikan.