Resep memasak Kue dadar gulung cantik yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kue dadar gulung cantik. Kue dadar gulung adalah salah satu resep kue basah tradisional yang terbuat dari bahan sederhana seperti tepung terigu, parutan kelapa dan lainnya. Seperti juga onde onde ataupun kue lumpur, dadar gulung termasuk dalam salah satu jajanan pasar yang paling banyak disukai oleh semua usia. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah.

Kue dadar gulung cantik Biasanya dadar gulung ini memiliki tampilan sederhana dengan warna hijau. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti Lebaran, syukuran dan sebagainya. Anda dapat mengolah Kue dadar gulung cantik dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue dadar gulung cantik :

  1. Siapkan Untuk bahan unti / enten.
  2. Siapkan 150 gr kelapa parut kasar.
  3. Sediakan 1 lbr daun pandan.
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan Vanili.
  6. Siapkan 60 gr gula pasir/ sesuai selera.
  7. Sediakan 100 ml air.
  8. Siapkan Bahan kulit :.
  9. Sediakan 200 gr tepung terigu prptein sedang.
  10. Sediakan 1/4 sdt garam.
  11. Sediakan 2 btr telor.
  12. Siapkan 600 santan cair dari 1/2 butir kelapa.
  13. Sediakan sesuai selera Pewarna.

Kue dadar gulung hijau atau coklat sama enaknya. Resep kue dadar gulung memang sederhana namun banyak yang belum paham. Secara umum membuat kue dadar gulung cukup mudah namun tanpa pengalaman tentu hasilnya kurang sempurna baik rasa maupun tampilannya. Kue kue nastar cantik nan lezat.

Langkah-langkah memasak Kue dadar gulung cantik :

  1. Cara membuat enten :. Camour kapa parut, daun pandan, vanili, garam, gula pasir dan air. Masak sambil diaduk sampai meresapa.
  2. Bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata.
  3. Bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata.
  4. Buat dadar tipis diwajan datar kecil yang dipanaska dan dioles minyak.
  5. Ambil selembar kulit dadar, beri isi, lipat kiro kanannya, gulung.
  6. Beri hiasan pita dan bunga ditengahnya..
  7. Untum pita, gunting atau iris kulit dadar, ukuran sesuai selera untuk bunganya buat kulit dadar, agak tebL, lalu cetak bunga dengan menggunakan cetalan pondant. Letakan ditengah, agak ditekan sedikit agar bunga menempel sempurna. Lakukan sampai habis. Selamat mencoba..

Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Kue dadar gulung merupakan kue tradisional yang banyak dijual di kedai kedai kue atau pusat perbelanjaan. Banyak sekali macam isi dari dadar gulu tergantung selera anda dengan rasa apa isinya. berikut ini kami sajikan resep dadar gulung.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :