Resep: Nasi Liwet yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Solo

Nasi Liwet.

Anda dapat mengolah Nasi Liwet dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Liwet :

1. Siapkan 4 cup nasi putih.
2. Sediakan Air secukupnya (seperti masak nasi biasa).
3. Sediakan 8 btr bawang merah iris halus.
4. Siapkan 5 siung bawang putih iris halus.
5. Sediakan 3 bh cabe keriting merah iris serong.
6. Siapkan 3 bh cabe keriting hijau iris serong.
7. Siapkan 5 lembar daun salam.
8. Siapkan 3 batang sereh di memarkan.
9. Siapkan Secukupnya teri goreng.
10. Sediakan Secukupnya bawang goreng.

Cara memasak Nasi Liwet :

1. Cuci beras. Masukkan ke dalam rice cooker. Beri air seperti memasak nasi biasa tambahkan garam secukupnya..
2. Tumis bawang merah,cabe,salam,sereh sampai layu dan wangi. Masukkan tumisan ke dalam rice cooker..
3. Tambahkan sebagian teri ke dalam beras. Hidupkan rice cooker. Masak sampai nasi matang..
4. Setelah Nasi Matang. Sajikan nasi dengan di taburi bawang goreng dan teri..