Resep memasak Chapati,roti canai,roti Mariam enak

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Chapati,roti canai,roti Mariam. However, different terms, such as roti, chapatti, phulka, etc. may be used. Lamb Chop Recipes, Veg Recipes, Spicy. Chapati seems less oily than roti canai, but I prefer naan.

Photo about Roti canai prata traditional south indian fried bread, with curry. Roti maryam merupakan roti yang berbentuk bundar, bertekstur empuk dan renyah. Makanan timur tengah ini disebut juga roti canai atau roti konde dikarenakan bentuk roti ini memang menyerupai sebuah konde rambut. Anda dapat memasak Chapati,roti canai,roti Mariam dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Chapati,roti canai,roti Mariam :

1. Sediakan 600 grm tepung terigu.
2. Sediakan 350 ml air hangat.
3. Siapkan Minyak goreng secukup nya.
4. Sediakan Plastik 1/2 kg 14 lembar.
5. Sediakan Bahan olesan.
6. Sediakan 90 ml minyak goreng.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Sediakan 6 sdm tepung terigu.

Membuat roti prata (paratha) atau roti cane (canai) memang gampang-gampang susah. Gampang karena bahannya yang sangat Paratha memiliki ukuran lebih tebal dan lebih besar dibandingkan dengan chapati, ini disebabkan karena dalam proses pembuatannya. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan.

Cara memasak Chapati,roti canai,roti Mariam :

1. Siapkan bahan nya.
2. Tuang tepung kedalam baskom/panci, masukan air sedikit Demi sedikit, uleni hingga rata, lalu masukan kedalam plastik Yang sudah di beri 1 sdm minyak goreng, biarkan 30 menit.
3. Cara bikin bahan olesan, tuang minyak kedalam wajan, nyalakan api, masukan terigu dan garam, aduk rata, masak sebentar saja, matikan api,lalu tuang kedalam mangkok dan biarkan agak dingin.
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian,lalu pipih kan dengan rolling pin, makin tipis akan lebih enak bunda rasanya jadinya nanti akan semakin berlapis” dan kriuk,setelah itu olesi dengan bahan olesan tadi hingga rata, gulung dan bentuk melingkar seperti konde, letakan di atas piring Yang sudah di beri sedikit minyak (supaya tidak lengket satu sama lain) lakukan hingga selesai.
5. Selanjut nya masukan kedalam plastik,letakan pas di tengah”lalu pipih kan hingga rata,lakukan hingga selesai, jika tidak langsung di masak kita bisa simpan di freezer bungkus rapat “bisa ber tahan 1 bulan..
6. Panas kan wajan panggang roti hingga matang,, wajan nya tidak perlu di olesi minyak lagi bunda, bisa di sajikan dengan kari, atau telur Yang sudah di bumbui..

Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee.