Resep Choco chip matcha almond cookies

Kategori : Resep masakan Indonesia

Choco chip matcha almond cookies. Yes, yes. your eyes don't trick you.

Anda dapat memasak Choco chip matcha almond cookies dengan 10 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Choco chip matcha almond cookies :

1. Sediakan 250 gram ampas almond yg sudah di panggang.
2. Siapkan 100 gram gula halus.
3. Sediakan 100 gram tepung terigu.
4. Sediakan 100 gram butter/mentega.
5. Sediakan 1 butir kuning telur.
6. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
8. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
9. Siapkan secukupnya Coklat batangan.
10. Sediakan secukupnya Choco chips.

Cara memasak Choco chip matcha almond cookies :

1. Campur mentega/butter dengan gula halus aduk dengan whisk sampai tercampur rata..
2. Masukan kuning telur, aduk kembali sampai tercampur rata..
3. Campur semua bahan kering, tepung terigu, susu bubuk, baking powder, vanili bubuk, aduk menggunakan spatula sampai semua tercampur rata,dan tepung menyatu dengan sempurna..
4. Masukan ampas almond yg sudah di panggang, coklat batangan, lalu aduk kembali, di tahap ini boleh ya menggunakan tangan, soalnya agak susah kalau pakai spatula, aduk sampai kalis.
5. Bulatkan adonan sebesar kelereng, pipihkan sedikit dengan telapak tangan, lalu tekan pelan dengan garpu, beri secukupnya choco chip untuk topping..
6. Panggang selama 17 - 20 menit hingga matang, sebelum panggang wadah di alasi dengan kertas roti terlebih dahulu..