Resep: Soup Udang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jepara

Soup Udang.

Anda dapat membuat Soup Udang dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soup Udang :

1. Siapkan 4 buah Udang.
2. Siapkan 250 ml air.
3. Sediakan 1 buah Wortel ukuran sedang.
4. Siapkan 3 lembar daun kol.
5. Siapkan 1 batang Daun bawang.
6. Sediakan 1 batang Daun seledri.
7. Sediakan 2 buah Bawang putih.
8. Sediakan 1 buah Bawang merah.
9. Siapkan 1/4 potong Bawang bombay.
10. Siapkan 1 sdt saus tiram.
11. Siapkan 1/2 sdt garam.
12. Siapkan Secukupnya lada.
13. Sediakan Secukupnya ketumbar.

Cara memasak Soup Udang :

1. Cincang halus semua bawang lalu tumis sampe wangi..
2. Masukkan air dan udang. Biarkan sampai mendidih..
3. Tambahkan wortel, garam, lada, ketumbar, dan saus tiram. Tutup sebentar dengan api kecil..
4. Terakhir masukkan daun kol, daun bawang dan daun sop..