Cara Mudah memasak Peyek kacang

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Peyek kacang. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Peyek kacang mak eda ini adalah cemilan yang pas saat bersantai bersama keluarga, sahabat, teman kantor, ataupun dengan pacar tentunya.

Peyek kacang ini cocok sekali dinikmati saat sedang santai atau ketika nonton tv bersama keluarga tercinta di rumah. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Resep cara membuat peyek kacang sendiri cukup mudah dipraktekkan sebab selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga cukup sederhana. Anda dapat membuat Peyek kacang dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Peyek kacang :

1. Siapkan 500 gr tepung beras.
2. Sediakan 100 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 250 gr kacang tanah potong 2.
4. Siapkan 25 lembar daun jeruk, buang tulang dan iris tipis.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Siapkan 600 ml Air.
7. Sediakan 65 ml santan (saya menggunakan santan instan kara yg kecil).
8. Siapkan 5 siung bawang putih,haluskan.
9. Siapkan 3 buah kemiri,haluskan.
10. Siapkan 1 sdm ketumbar,haluskan.
11. Siapkan Sedikit kunyit,haluskan.
12. Sediakan Sedikit kencur (tidak pakai juga tidak apa²) haluskan.
13. Siapkan 1 sdt garam.
14. Sediakan 1 bks kaldu bubuk (Royco).
15. Siapkan Sc lada ku bubuk.
16. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya. Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak. Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, santan, air, irisan daun jeruk, dan garam. Distributor Peyek Udang di jakarta,Peyek Kacang Jakarta Selatan.

Langkah-langkah memasak Peyek kacang :

1. Campurkan semua bahan dan aduk sampai benar² merata. Jangan lupa cek rasa..
2. Panaskan minyak, lalu tuang adonan di pinggir wajan untuk mendapatkan bentuk yg lebar, tipis dan renyah....
3. Jangan lupa di balik dan masak hingga warna kuning keemasan seperti di foto ya...
4. Lakukan hingga adonan habis...

Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena. peyek gurih tanpa santan,peyek goreng,peyek dan geplak mbok tumpuk bantul daerah istimewa maco,peyek ikan seluang,peyek jangkrik,peyek jagung,peyek jogja,peyek jamur,peyek jingking. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.