Resep: Curry roti canai yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Curry roti canai. Poh's Kitchen - Australian Broadcasting Corporation. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha. Roti canai served with curry on plate.

Anda dapat memasak Curry roti canai dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Curry roti canai :

1. Sediakan 1/5 bawang bombay.
2. Sediakan 1 buah kentang rebus lalu potong dadu.
3. Siapkan 2 bawang putih(cincang halus).
4. Sediakan 1 sdm kari ayam bubuk.
5. Siapkan 1 1/5 sdm cabai merah halus.
6. Siapkan 65 ml Santan kara.
7. Siapkan Garam.
8. Sediakan Gula.
9. Sediakan Air.
10. Sediakan Penyedap rasa.

Langkah-langkah memasak Curry roti canai :

1. Tumis bawang putih cincang sampau harum.lalu masukkan bawang bombay tumis hingg keluar bau harum.
2. Masukkan bumbu bubuk kari,cabe dan kentang tadi tumis hingga harum dengan api sedang....
3. Setelah tercampur rata.masukkan air aduk aduk terus setelah mendidih masukkan santan kara tsb.
4. Setelah mendidih masukkan garam,gula,dan penyedap rasa lalu cek rasa...masak beberapa menit lalu matikan kompor..
5. Curry roti canai siap di santap bersama roti canai nya.